Mesa: Arara Animal print Mesa posta Mesa italiana Mesa: vermelha e âmbar Kit lavabo
29
mai
2014
por Juliana Farinha T M | Categorias: Receitas

Eu amo negresco e que tal um milkshake de negresco? Hummmm

Ingredientes:

3 bolas de sorvete de creme;

3 bolachas negresco;

1 copo americano de leite;

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até triturar a bolacha, depois é só colocar em taças com canudinho grosso e servir!

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Deliiiiiiicia!!!
Beijos
Juliana


20
set
2013
por Juliana Farinha T M | Categorias: Receitas

Para mim esse é o melhor bolo de banana que já comi.
A receita é muito fácil.

Ingredientes:
500g de banana nanica
5 ovos
200ml de óleo
500 g de farinha de rosca
1 colher de fermento em pó
400g de açucar

Modo de preparo:
Bata os ovos e o óleo no liquidificado, bata bem, acrescente aos poucos a banana previamente amassada. Reserve.
Em um recipiente acrescente os ingredientes secos, despeje a mistura feita anterior, mexa bem.
Despeje a massa sobre uma assadeira untada e revestida com papel manteiga. Leve ao forno por 30 minutos ou até a massa estiver totalmente assada

Rende 25 unidades.

Me falem depois.
Beijos Juliana


02
set
2013
por Juliana Farinha T M | Categorias: Receitas

Essa receita da minha sogra é toppppp.
Pode pegar papel e caneta para anotar.

Ingredientes:
600g de lombo de bacalhau dessalgado sem espinha. (Comprei na nutrimar, la vende ele pronto)

1 colher de sopa (bem cheia) de manteiga
1 colher de sopa (bem cheia) de farinha de trigo 
250 ml de leite 
sal
pimenta do reino 
250 ml de natas ou creme de leite fresco ( usei creme de leite fresco)
azeite 
1 cebola grande em rodelas 
200 g de batata palha

Modo de preparo:
Cozinhe o bacalhau em água fervente por 5 minutos. Escorra e deixe em lascas grandes.

Creme: 
Leve ao fogo a manteiga, junte a farinha e mexa bem. Adicione o leite, lentamente, mexendo sempre, e deixe cozinhar. Tempere com sal ( 2 colheres de cafezinhos) e pimenta. Quando adquirir uma consistencia cremosa junte as natas ( ou o creme) Reserve.

Coloque azeite no fogo numa frigideira, em seguida cebola e deixe refogar. Assim que começar a dourar, junte o bacalhau em lascas para que refogue um pouco .
Unte um pirex com manteiga.
Coloque o bacalhau e depois coloque o creme. Se quiser pode polvilhar um pouco de farinha de rosca.
Leve ao forno.
Antes de servir coloque a batata palha.

Essa receita e uma deliiiiiiiiii.
Depois me falem.
Beijos Juliana 


08
ago
2013
por Juliana Farinha T M | Categorias: Receitas

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Meu irmão fez uma moranga para mim e estava muito boa. Resolvi compartilhar com vocês a receita.

INGREDIENTES:
1 abóbora moranga grande
½ xícara de água
Azeite
Sal a gosto
1 kg de camarão
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
2 cebolas
1 ½ xícara de tomate pelado
1 tempero sabor do Nordeste ( Sazon)
1 pimenta dedo de moça picada ( tirar a semente)
½ xícara de salsinha picada
Sal
2 xícaras de requeijão cremoso

O tempero vou colocar a foto para vocês não comprarem errado.
550390-Tempero-Sazon-Sabor-do-Nordeste-60g

MODO DE PREPARO:

Abrir a moranga, retirar as sementes, salgar a parte interna e passar azeite por dentro e por fora.

Cobrir com papel alumínio. Assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que a moranga esteja macia.

Pode colocar em um prato com um pouco de água e passar filme plástico e levar ao micro ondas por aproximadamente 15 minutos ou até ficar macia.

Temperar o camarão com alho e sal.

Em uma panela, aquecer o azeite e refogar o camarão, retirar depois de refogado e reservar.

Na mesma panela, ou em outra se preferir, colocar o azeite e a cebola e deixar murchar.

Adicionar o tomate, a pimenta e a salsa.

Voltar o camarão. Acertar o sal.

Rechear a moranga com o requeijão cremoso. Colocar o camarão dentro e levar ao forno por alguns minutos para aquecer.

Me falei o que acharam.
Beijos Juliana

 


14
jul
2013
por Juliana Farinha T M | Categorias: Receitas

Essa receita é uma das que mais faço lá em casa, fora o strogonoff que coloquei semana passada. 
É muito boa.

Ingredientes:

-2kg de camarões limpos
-meio limão
-1/2 xícara de chá de óleo
-1 cebola ralada em ralo grosso
-1kg de requeijão catupiry
-2 colheres de sopa de vinho branco
-1/2 xícara de chá de ketchup
-sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
1- Tempere os camarões com sal e pimenta
2-Leve ao fogo a cebola ralada e o óleo. Espere dourar e adicione os camarões. Refogue durante 5 min
3- Junte o queijo e tampe a panela por 2 min, espere que derreta bem.
4- Adicione o vinho, ketchup e esprema o meio limão. Deixe no fogo mais 5 min , mexendo de vez em quando , para misturar bem.

Façam e e me falem o que acharam.
Beijos 
Juliana 


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